今話題の秋葉原に
ラーメン店“光麺”登場

橋本夕紀夫氏と四本毅氏のコラボレーションデザインの店内は、和の温かみがコンセプト。けやきや石材を使用し、柱の古材や格子戸で良質な老舗感を演出している。随所に設置された液晶モニターでは、店舗からの情報を発信中。ベースは香味野菜を加えず豚骨と鶏ガラだけを使用したダブルスープ。磨きゴマを丹念に炙った、香ばしくて風味豊かなスープと自家製焦がし黒ラー油が決め手の「焦がし担々麺」(¥880)が人気だ。2種類のデザートも女性に好評!

磨きゴマを丹念に炙り、コクのある辛みとうま味を実現した「焦がし担々麺」は自家製焦がし黒ラー油が決め手

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本格中華麺店 光麺 秋葉原店 PICK UP写真

良質な老舗感漂う店内。和の温もりを感じながらゆっくりと食事が楽しめる 
ヨドバシAKIBA8階にある新型「光麺」は、黒と金のロゴが目印 
フランスブルターニュ地方ゲランド産の海水塩をベースに世界各国の厳選された塩を独自ブレンド、魚介風味香るあっさりスープ。仕上げに、光麺特製醤を混ぜて香りを楽しみながら食べよう! 
光麺名物「熟成光麺 全部のせ」(¥990)は人気メニュー!8種類のトッピングはすべてオリジナル 

本格中華麺店 光麺 秋葉原店 店舗情報

基本データ
店名 本格中華麺店 光麺 秋葉原店
住所 千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAKIBA8F
電話 03-3526-7003
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.kohmen.com/
交通アクセス ●JR秋葉原駅直結
営業時間 ●11:00〜23:00
休日 なし
駐車場 ヨドバシAKIBA地下駐車場
平均予算 [昼]800円 [夜]800円
座席データ
総席数 28席(カウンター16席、テーブル12席)

本格中華麺店 光麺 秋葉原店 系列店リスト

東京地区
本格中華麺店 光麺 池袋本店 豊島区南池袋1-18-22 03-3971-3008
本格中華麺店 光麺 原宿店 渋谷区神宮前6-2-8 03-5468-6344
本格中華麺店 光麺 代々木店 渋谷区千駄ヶ谷4-26-3 03-3796-1265
本格中華麺店 光麺 池袋西口店 豊島区西池袋1-22-6 03-5911-7688
本格中華麺店 光麺 恵比寿店 渋谷区恵比寿1-9-5 1F,2F 03-5475-0185
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